Das Geheimnis, wenn's gut schmeckt!

Hochwertigste, ausgewählte Rohware aus den besten Anbaugebieten (Majoran, Thymian, Bohnenkraut, selbst Oregano aus Thüringen, Paprika „delikatess“ aus Ungarn, Piment aus Jamaika, Nelken aus Sri Lanka, Pfeffer aus Brasilien und Indien (Malabar MG1 oder Tellicherry extra bold), Muskatnüsse und Macis aus Grenada, Estragon und Lavendel aus Frankreich, Küchenkräuter aus Deutschland, etc.). EDORA Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten hergestellt.

Salz wird nur in geringen Mengen zur Abrundung eingesetzt. Auch auf Streckungsmittel (Milchzucker, Weizenfasern, etc.) verzichten wir bewusst, da EDORA-Produkte sich in jeder Hinsicht von der üblichen Durchschnittsware abheben sollen.Gewürzkompositionen sind k e i n e „Fix-Produkte“, sondern hochwertige Gourmetmischungen, nach aufwendigen Rezepuren hergestellt! Es werden keine Zusatz- und Aromastoffe verwendent, auch kein Geschmacksverstärker (Glutamat).

Eine Vielzahl landestypischer und beliebter Gewürzspezialitäten, z. B. für die asiatische, afrikanische, mexikanische, spanische oder französische Küche, aber auch für die regionale deutsche Küche.

Intensive Analysen durch akkreditierte Lebensmittellabors: Mikrobiologie, Schwermetalle, Aflatoxine und über 450 Pestizide und Umweltkontaminanten.
Die EDORA Akzeptanzwerte liegen deutlich unter den gesetzlichen erlaubten Werten. Immer auf der sicheren Seite!

Qualität bis ins Detail: EDORA Gewürzzubereitungen enthalten nur wenig Salz und der Salzgehalt wird genau angegeben.
Und dann wird ausschließlich hochwertiges Ursalz (unbehandeltes deutsches Steinsalz) oder griechisches Meersalz (ohne Trennmittel) verwendet, wie es im Naturkosthandel auch angeboten wird.